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2017
12-13

釀酒技術的技術演變

說起釀酒技術,中國是世界上最早掌握釀酒技術的國家,大約在春秋戰國時期就已經出現了酒。而最早具有文獻記載的釀酒技術出現在唐朝,在唐宋時期的釀酒文獻有《北山酒經》、《酒經》、《齊民要術》等等。在古時,酒的出現與農耕文明關系密切。古人將糧食等進行自然發酵,稍將過濾,利用微生物發酵生產含一定濃度酒精液體就稱之為酒。那時技術缺乏,人們主要是憑經驗釀酒,生產規模一般不大,基本上是手工操作。酒的質量沒有一套可信的檢測指標作保證。而到現在,釀酒技術因時代變遷而發生變化。 由于受西方科技影響,國內的釀酒技術發生巨大變化。在中國當代,釀酒早已不需要人工制作,全為機械代替。從而生產勞動強度大大降低,機械化水平提高,酒的質量就會有一定的保障。 釀酒設備在國內釀酒市場上漸漸趨于成熟,大大小小的釀酒機械設備逐漸頂新立異。從而釀酒設備的好壞成為釀酒技術的成功的關鍵。就說說廣為人知的酒龍頭釀酒設備有限公司的釀酒設備吧。酒龍頭釀酒設備公司棣屬一本機械釀酒機械有限公司,18年釀酒設備研發推廣的他們已經有多種發明專利。他們有9大類型32種常規設備,并可根據用戶需要訂制不定型特殊蒸餾設備,全部采用標準8K304不銹鋼精制,耐酸堿耐高溫。目前,酒龍頭釀酒設備有限公司有一種釀酒技術已經是十分成熟了,就是通過將小麥、大米或者是其他糧食等進行粉碎,在這個過程之中,因為具有的設備能夠達到一定的細度,因此,對于釀酒的效果還是存在著影響的。之后,就是按照一定的比例加水,加酒曲,進行密封發酵的過程了。一般是在10天左右,就能夠發酵成熟了,之后,放在釀酒設備中進行蒸餾的步驟,就能夠生產出人們口中的好酒。 一般釀酒過程需要10幾個步驟,過程不但費時,費力,如有差池就會導致出酒效率低且酒的質量差。如借助釀酒設備去釀酒,畢竟機械比人手強大,省掉了一些釀造步驟,極大的提高了工作的效率,往往只需要5

2017
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白手起家創業項目眾創酒械

白手起家創業如何能避免彎路呢?在社會鼓勵創業的大環境下,越來越多的人勇敢的進行了創業的計劃與實施。沒有經驗,沒有資金,創業者們最希望成就的是白手起家創業,但是創業需要的不僅僅是一時的勇氣和熱情,更多的是需要經驗和能力。 對白手起家的創業者來說擁有廣泛的社會關系是必不可少的。白手起家的創業者與財大氣粗的競爭對手相比,他們很難請到或請得起水平高的人才,也沒有太多的錢去做廣告或市場推廣,所以,靠社會關系是創業之初很大部分的生意來源。即使是沒有社會關系而白手起家的,創業時第一件要做的事就是去建立廣泛的社會關系,以便有更多的人愿意幫助你。白手起家的創業者要有明智的預見性。要想成功,就要尋求一個好的項目或者產品。這時,一般要考慮三點:一是該產品或項目能否順應社會發展的潮流;二是該產品或項目是否與眾不同;三是在推廣該產品或項目時,不需要或只需要很少的啟動資金。這就要求創業者能夠把握好市場未來的發展和變化趨勢,從而找到并占領一席之地。例如酒龍頭就是一項符合以上三點要求的好項目。 白手起家的創業者一定要有良好的品格和信譽。由于經營規模較小,所以商業信譽度在人們看來不會很高。這時,就要用創業者個人的信譽和品格來擔保,只有這樣別人才愿意攜手與你合作。可是要獲得這種信任在當今社會并非一件容易的事情,所以你必須要有好的項目和經營形象才能有足夠的說服力去讓別人與你合作,才有可能相信你的事業和產品。 白手起家的創業者要有吃苦耐勞精神。白手起家者與財大氣粗的競爭對手相比,需要付出更多的努力。多做一些事情,多奉獻一些愛心,你的客戶一定會受感動,這就是你所具備的有力的競爭力。白手起家者一般都要事必躬親、親力親為,所以在創業之前就要作好心理準備,市場是搶來的而不是等來的。一朋友在經營酒龍頭的項目時,多給客戶講解和演示制作過程和產品的好的方面,經常會獲得客戶的稱贊并多次介紹客流到朋友

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眾創酒械全功能設備發布會領導致詞

各位領導、媒體朋友、一本機械全體事業伙伴們: 大家好! 我代表一本機械設備有限公司、集團董事局對各位的到來表示熱烈的歡迎。2015年一本機械全國各地公司都在不同程度取得了較好的成績,有些提升了管理水平,有些提高了技術質量,有些改善了營銷能力,更有一些取得了質的飛躍。 這一年我們齊心協力,幫助了數以萬計的創業者走向成功之路,讓我們以熱烈的掌聲祝賀大家共同努力取得的成績。 在2016年新的一年里,我們面臨著兩大機遇和一大挑戰 一、 瓶裝酒行業的趨勢從廣告拉動市場的模式向搶占渠道的模式演變(就是把空戰改變為陸戰),這一趨勢的結果必然導致最后拼包裝、拼反點、拼推銷提成、其本質就是拼成本。要把成本控制到最低的狀態,就只能以犧牲質量為代價,所以在這個趨勢迫使下,中低檔瓶裝酒一定只能是酒精勾兌酒,這就給我們一本機械的客戶做純糧放心酒留下了巨大的市場空間和盈利的機會。 二、 電子商務,網絡營銷對實體店的沖擊,使許多白酒商家從最初的排斥、抵制、迷茫及觀望到如今走上電商之路,就2015年比2014年,酒類垂直電商,壹玖壹、酒仙網、購酒網銷售額翻倍,合計達350億,然而,網上的成本競爭更為激烈,產品質量更令人擔憂,用戶的消費體驗更無從說起,這就為一本機械的學員現蒸現買純糧酒帶來無限商機。 以上兩點說明,只要抓住價格比瓶裝酒低、質量比瓶裝好、純糧釀造、現蒸現買這幾個關鍵點,我們的用戶一定會越來越多,他們會越來越容易打開市場,走向成功。2016年一本機械一定是豐收的一年,滿載而歸的一年。 另外,未來的一年,我們也面臨挑戰,當前,我國經濟發展總趨勢是好的,但存在著物價高位運行,經濟增速放緩、結構調整壓力增大等問題,在國家宏觀調控的陣痛期,不少低效率的企業退出市場,也就是我們見到的傳統制造業、商業的倒閉潮。這一現象初期,表現為初期的目標客戶有效增長,因為工

2017
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好酒就喝五糧酒,好酒就要自己釀

作為一個懂得品酒的人,你心目中的好酒會是怎樣的?是不是應該喝起來既香且純又帶勁,口感爽滑得來還要回味甘甜?如果你正在試圖尋找這樣的好酒,眾里尋它卻難覓,不妨可以自己動手釀造五糧酒。五糧酒顧名思義,就是用五種糧食作為原料釀造出來的白酒。這種五糧酒就具備了上述好酒的各種特點,有高粱的香,大米的純,糯米的爽滑,小麥的勁,玉米的甘甜。如果從自己的手中釀出這樣的好酒來,相信你一定會很有成就感,除了可以自己品嘗外還可以贈送親友,大量釀造五糧酒的話還能在村子里城市中銷售,既滿足了自己的酒癮又能得到別人的認可,做得好的發家致富也不在話下。 好酒就喝五糧酒,好酒就要自己釀。會品酒的人不一定會釀酒,如果你想喝自己釀的好酒,并通過釀酒賺取金錢,你就需要放下身段花些時間,到溫州一本機械釀酒設備廠的技術培訓基地,系統地學習五糧酒的釀酒技術。中國的釀酒文化超過千年,在過去釀酒技術可是秘而不傳的,但現在只要你報名參加溫州一本機械釀酒設備廠的酒龍頭釀酒技術學習班,學員僅需花三天至一周時間,就能獲得資深釀酒師傅的新法釀酒技術傳授。值得一提的是,到溫州一本機械學習釀酒技術是完全免費的,學員僅需自理交通住宿費用。 要想自釀好酒,品嘗五糧酒的香、純、勁、爽、甘的滋味。你除了要學會五糧酒的釀酒技術,還需要購買使用一本機械釀酒設備廠提供的不銹鋼釀酒設備,憑著二十年來在釀酒設備領域的領先技術,作為中國新工藝釀酒法的發明者和倡導者,一本機械實力雄厚,已發展成為全國性的知名企業,二十八個分公司及技術培訓基地遍布全國各地,在一本機械集團公司的幫助下,一批又一批數以萬計的成功學員掌握了釀酒技術成功致富。 好酒就喝五糧酒,好酒就要自己釀。無論你懂不懂釀酒技術,無論是舊法釀酒還是新工藝釀酒,無論你是想自釀自喝追求安全放心或享受,還是釀酒銷售致富。

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釀酒+養殖致富真厲害

現在新一代成長起來的年輕人,都不喜歡出外打工,他們都傾向于自己創業致富,一本機械酒龍頭學員李先生就是這樣的人,從立志創業到取得成功,前后花了兩年多的時間。在村子里李先生是個低調哥,以前曾出外打工兩年,后來覺得沒前途,干脆立志創業。現在在家辦了個釀酒作坊和養殖場,靠釀酒+養殖走上了致富之路,通過銷售自己釀造的白酒及養殖的豬和雞,打開了廣東的市場銷售火爆,現在是身價百萬的老板,真厲害。 就讓我們來看看低調哥是怎樣玩轉釀酒+養殖的致富模式的。李先生說起這事就很感慨,他的人生轉折出現在兩年前他在東莞街頭,無意間接到的一張一本機械釀酒設備廠關于新釀酒工藝技術與養殖技術相結合的免費學習報名的傳單。那時候他剛好在東莞打工,沖著免費學習沖著培訓的地方就離他打工的單位比較近,李先生就在報名表上填上了自己的資料,成為了一本機械酒龍頭的學員。李先生先花了三天時間學會了酒龍頭的新工藝釀酒法,又花了一個星期的時間系統地學習了如何使用一本機械的釀酒設備及與釀酒相結合的關于養豬養雞的養殖技術。 完成釀酒技術及養殖技術的學習后,李先生覺得這十分適合來自廣東農村的他,無論是新工藝釀酒技術還是與之配合的養殖技術,并不難掌握,只要肯干很易上手。這釀酒+養殖的創業項目,簡直就是為像他這樣的人量身設計的,投資成本不高,所占的地方也不多,生產出來的白酒和豬及雞等產品銷量很廣,自己回家在村子里完全可以把其變成現實。于是李先生就回到家鄉,在村子里利用小量的啟動資金,利用房前屋后的空地,搭建了釀酒作坊和養殖場,購買了一本機械提供的釀酒設備,并在技術老師的跟進指導下,一步一步踏上了農村創業致富之路。 如今李先生已經成為了村子里的釀酒專業戶和養殖能手,利用一本機械的釀酒設備蒸餾出白酒,白酒直接批發給廣東省的客戶,釀酒剩下的酒糟經過處理后用來作為養豬養雞的飼料,可大幅降低養殖的成本,兩者結合在一

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